2009.05.09 在德國第一次煮蘆筍湯

昨天學姊說到現在白蘆筍很便宜，又煮蘆筍湯很簡單
於是今天就買回家現學現賣，在德國第一次煮蘆筍湯 xD

白蘆筍 500g 1.99歐

照印象中昨天學姊口述的步驟：
洗淨削皮，皮先煮湯 (加糖加鹽才不會苦) ，蘆筍切段，頭最後放。
懶人就省略炒麵糊的步驟 xD

只吃蘆筍應該不會飽，就用中午吃剩的花瓜，蒸了瓜子肉，繼續配稀飯。
買回來有七根，可是碗裡只有6個頭，因為煮的時候試吃了一個頭 xD

湯蠻好喝的，蘆筍也蠻好吃的，有成功 ^O^y